Recette de cuisine!

Voici une recette de pancakes très simple, très rapide, et dont le résultat délicieux!

Pour une vingtaine de pancakes :

• Ingrédients :

- 300 grammes de farine

- 1/2 pincée de sel

- 3 oeufs

- 500 mL de lait

- du beurre

• Recette : 

- Mélanger la farine, le sel, les oeufs et le lait (je le fais au mixer, ça va plus vite)

- Mettre un peu de ce mélange dans une poêle/crépière (de petit diamètre) beurrée et chaude

- Lorsque de petites bulles se forment à la surface, tourner le pancake.

• Verdict :

Ces pancakes sont près en 10 minutes, délicieux, tout ce que j'aime. Il n'est donc pas nécessaire de les faire très tôt avant la dégustation.